Le GIE Canne Guadeloupe regroupe 3 SICA de la canne à la Guadeloupe. C’est un groupement d'intérêt économique qui centralise les demandes des SICA. Il est leur porte parole dans les interprofessions. Le GIE s’occupe du suivi de campagne. Il est aussi chargé de négocier auprès des fournisseurs.
IGUACANNE est l'interprofession de la canne et du sucre en Guadeloupe. Créée en 2005, elle regroupe les organisations représentatives des planteurs de canne à sucre et des industriels.
Les SICA cannières : des coopératives au service des planteurs de canne à sucre en Guadeloupe. Les SICA cannières en Guadeloupe, créées dans les années 1980, sont des coopératives qui soutiennent avec succès les petits planteurs de canne à sucre depuis 30 ans. Elles redistribuent 30 millions d'euros d'aides publiques chaque année, offrant également des services essentiels à plus de 5 500 planteurs, tout en promouvant l'agriculture biologique et la mécanisation des exploitations, avec le soutien de la communauté européenne.
(Société d’Intérêt Collectif Agricole de Développement et d’Exploitation de la Grande-Terre) dans le bassin cannier du Nord Grande-Terre
(Société d’Intérêt Collectif Agricole Guadeloupéenne pour la Restructuration de l’Agriculture) dans le Centre et Sud Grande-Terre
(Union pour le Développement Cannier et Agricole de la Guadeloupe) dans la zone du Nord Basse-Terre.
Coopérative Agricole de Planteur de Canne à Sucre de Marie-Galante
Notre filière est courte, les planteurs de canne ne sont pas très loins du consommateur final ! Corps social ancien de la société antillaise, les agriculteurs canniers sont le 1er maillon de la chaîne.
Le Centre Technique de la Canne à Sucre est un organisme de recherche indépendant et acteur essentiel de la filière canne-sucre-rhum en Guadeloupe. Il est là pour aider les planteurs à cultiver la meilleure canne à sucre possible. Il fait des recherches pour trouver de nouvelles variétés plus résistantes aux maladies et qui produisent plus de sucre. Il donne aussi des conseils aux planteurs pour qu'ils utilisent des techniques plus respectueuses de l'environnement. Il dispose de trois antennes, son siège aux Abymes, une à Sainte-Rose et une à l’usine Gardel, où il contrôle la teneur en sucre des cannes.
Les opérateurs agricoles interviennent à différents stades de la production, en apportant aux agriculteurs un savoir-faire et des équipements spécialisés. On différencie les 8 CUMA, coopératives qui mutualisent l'achat et l'utilisation de matériel agricole, des 22 ETA qui sont de véritables entreprises.
Plusieurs fournisseurs jouent un rôle crucial pour assurer une production de canne à sucre de qualité.
Herbicides : AgroAntilles, Agriplus, Soprochim
Engrais : SCIC, AgroAntilles, Agriplus
Machines agricoles : Sodimat, Wimat.
De nombreux planteurs ont fait le choix de passer à l’agriculture organique de la canne à sucre. C’est un moyen pour eux de prendre soin de leur terre et de l’équilibre de sa biodiversité. Passer à la canne à sucre organique, ce n’est vraiment pas un travail facile, mais il sont nombreux à s’être lancés avec succès.
